FBS Gronau

Gesunde Ernährung

Kochen nach Hildegard von Bingen

Referent*in

Claudia Koegler

Fachbereich

Gesunde Ernährung

Kursort

Gronau; FBS; Küche Esszimmer Atrium

Nach der Ernährungslehre der Hl. Hildegard von Bingen (1098-1179) sind viele Lebensmittel auch gleichzeitig Heilmittel, da bestimmten Nahrungsmitteln große Wirkkräfte innewohnen.
In der sogenannten "Hildegardküche" wird insbesondere bei den Kräutern & Gewürzen auf vorbeugende gesundheitliche Wirkungen gesetzt.
An diesem Abend widmen wir uns der Nutzanwendung verschiedener Lebensmittelgruppen nach der Hl. Hildegard und gemeinsam wird daraus ein schmackhaftes Menü gekocht. Dieser Kurs richtet sich nicht nur an Interessierte, sondern auch an „Hildegard – Fans“. Es gibt weitere Informationen und neue Rezepte aus dem reichhaltigen Fundus der Hl. Hildegard.

In den Gebühren ist eine voraussichtliche Kochumlage enthalten, die bei Kursende nach dem tatsächlichen Verbrauch berechnet wird.
(inkl. Kochumlage)
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Kursinformationen

Kursnummer

C1334-121

Datum

Di 05.05.2026

Uhrzeit

18:30 - 22:00 Uhr

Dauer

1 Termine

40,60 €

12 vorrätig

Bei Mehrfachanmeldung ist eine Onlineermäßigung nicht möglich. Bitte bei Kursbeginn bei der Kursleitung melden.